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विकासखंड - नैनपुर, ज़िला - मंडला (मध्य प्रदेश)

सोमवार, 23 नवंबर 2020

वान्ट हाफ गुणांक किसे कहते हैं ?

 


वान्ट हाफ गुणांक : (Van‘t Hoff factor )

असामान्य मानो की व्याख्या करने के लिए वान्टहॉफ ने एक नए गुणांक का समावेश किया जिसे वान्टहॉफ गुणांक कहते है इसे i से व्यक्त करते है।

विलेय के प्रेक्षित मोल तथा सैद्धांतिक मोल के अनुपात को वान्टहॉफ गुणांक कहते है।

वान्टहॉफ गुणांक (i ) = विलेय के प्रेक्षित मोल / विलेय के सैद्धांतिक मोल

i  = विलेय के प्रेक्षित अणु संख्यक गुण / विलेय के सैद्धांतिक अणु संख्य गुण

i   =  (ΔP/P10)/( ΔP/P10)t

i   = (ΔTb)प्रेक्षित /( ΔTb)सैधांतिक

i   =  (ΔT)/( ΔTf)t

i   = Π0/ Πt

अणु संख्य गुणों के सभी मान विलेय के अणुभार के व्युत्क्रमानुपाती होते है।

अतः

i = विलेय के सैद्धांतिक अणुभार / विलेय का प्रेक्षित अणुभार

फ्रेन्कत दोष एवं शाटकी दोष में अन्तर लिखिए



Schottky दोष और Frenkel दोष के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि Schottky दोष एक क्रिस्टल के घनत्व को कम करता है जबकि Frenkel दोष एक क्रिस्टल के घनत्व को प्रभावित नहीं करता है। उपरोक्त मुख्य अंतर के अलावा, Schottky दोष और Frenkel दोष के बीच एक और महत्वपूर्ण अंतर यह है कि Schottky दोष क्रिस्टल के द्रव्यमान में कमी का कारण बनता है जबकि Frenkel दोष क्रिस्टल के द्रव्यमान को प्रभावित नहीं करता है।

क्रिस्टल जाली शब्द एक क्रिस्टल के परमाणुओं की सममित व्यवस्था का वर्णन करता है। Schottky दोष और Frenkel दोष बिंदु दोष के दो रूप हैं जो एक क्रिस्टल जाली में होते हैं। एक बिंदु दोष एक खाली बिंदु है जो क्रिस्टल जाली से एक परमाणु के नुकसान के कारण बनता है। ये दोष क्रिस्टल लैटिस की अनियमितता का कारण बनते हैं।

Schottky दोष क्या है?


Schottky दोष बिंदु दोष का एक रूप है जो क्रिस्टल जाली के स्टोइकोमेट्रिक इकाइयों में एक परमाणु के नुकसान के कारण बनता है। इस बिंदु दोष को वैज्ञानिक वाल्टर एच। शोट्स्की के बाद इसका नाम मिला। हम इस दोष को आयनिक या नॉनऑनिक क्रिस्टल में देख सकते हैं। यह दोष तब उत्पन्न होता है जब एक बिल्डिंग ब्लॉक क्रिस्टल जाली को छोड़ देता है।

यद्यपि जाली एक परमाणु को खो देती है, लेकिन यह जाली के चार्ज संतुलन को प्रभावित नहीं करती है क्योंकि परमाणु जाली के एक स्टोइकोमेट्रिक यूनिट को छोड़ देते हैं। एक स्टोइकोमेट्रिक यूनिट में बराबर अनुपात में समान रूप से आवेशित परमाणु होते हैं।

जब यह दोष होता है, तो यह क्रिस्टल जाली के घनत्व को कम करता है। आयनिक यौगिकों में बिंदु दोषों का यह रूप आम है। जब यह nonionic क्रिस्टल में होता है, तो हम इसे एक रिक्ति दोष कहते हैं। ज्यादातर बार, यह दोष क्रिस्टल लट्टुओं में होता है जिनमें लगभग समान आकार के परमाणु होते हैं। Ex: NaCl जाली, केबीआर जाली आदि।


फ्रेनकेल दोष क्या है?


फ्रेनकेल दोष बिंदु दोष का एक रूप है जिसमें दोष क्रिस्टल जाली से एक परमाणु या छोटे आयन के नुकसान के कारण होता है। यह नुकसान जाली में एक खाली बिंदु बनाता है। इस दोष के पर्यायवाची हैं फ्रेनकेल विकार और फ्रेनकेल जोड़ी। वैज्ञानिक याकोव फ्रेनकेल के बाद इस दोष को इसका नाम मिला।

यदि एक छोटा आयन क्रिस्टल जाली को छोड़ देता है, तो यह एक धनायन (धनात्मक आवेशित आयन) है। यह आयन रिक्त स्थान के पास एक स्थान पर रहता है। इसलिए, यह दोष क्रिस्टल जाली के घनत्व को प्रभावित नहीं करता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि परमाणु या आयन पूरी तरह से जाली को नहीं छोड़ते हैं। आयनिक अक्षांशों में बिंदु दोषों का यह रूप आम है। शोट्स्की दोष के विपरीत, यह दोष विभिन्न आकारों वाले परमाणुओं या आयनों के साथ अक्षांशों में होता है।

Schottky Defect और Frenkel Defect में क्या अंतर है?

Schottky दोष बिंदु दोष का एक रूप है जो क्रिस्टल जाली के स्टोइकोमेट्रिक इकाइयों में एक परमाणु के नुकसान के कारण बनता है। फ्रेनकेल दोष बिंदु दोष का एक रूप है जिसमें दोष क्रिस्टल जाली से एक परमाणु या छोटे आयन के नुकसान के कारण होता है। Schottky दोष क्रिस्टल जाली के घनत्व को कम करता है जबकि Frenkel दोष क्रिस्टल जाली के घनत्व को प्रभावित नहीं करता है।

सारांश - स्कॉटकी दोष बनाम फ्रेनकेल दोष

क्रिस्टल दोषों में बिंदु दोष दोष होते हैं जो जाली से परमाणुओं या आयनों के नुकसान के कारण होते हैं और इस प्रकार, खाली बिंदु बनाते हैं। Schottky दोष और Frenkel दोष बिंदु दोष के दो रूप हैं। शोट्की दोष और फ्रेनकेल दोष के बीच अंतर यह है कि शोट्की दोष एक क्रिस्टल के घनत्व को कम करता है जबकि फ्रेंकेल दोष क्रिस्टल के घनत्व को प्रभावित नहीं करता है।


मधुमेह के रोगियों के लिए मिठाई बनाने में उपयोग किये जाने वाले मधुरकों के नाम लिखिए।



 आज के समय में मधुमेह यानी डायबिटीज होना आम बात है। जब ब्लड में शुगर का लेवल ज्यादा होता है तो ये बीमारी होती है। ऐसे में बार-बार प्यास लगने, पेशाब आने और ज्यादा भूख लगने जैसी समस्या होनी शुरू हो जाती है। इस बीमारी के चलते व्यक्ति का अग्न्याशय सही से इंसुलिन का उत्पादन नहीं कर पाता है। वहीं, अगर इस तरह के समस्या ज्यादा समय तक रहती है तो रोगी कई तरह की बीमारियों को न्योता दे सकता है।


चिकित्सकों के अनुसार मधुमेह के रोगियों के लिए शारीरिक गतिविधि और पोषण के साथ ही एक सेहतमंद रहन-सहन का होना खास हिस्सा है। इसके अलावा रोगी स्वस्थ खान-पान अपनाकर और सक्रिय रहकर खुद-ब-खुद रक्त ग्लूकोज लेवल को लक्ष्य सीमा में रख सकता है। इसके लिए आपको शारीरिक गतिविधियों, सेहतमंद भोजन और मधुमेह की दवाइयों में ठीक संतुलन बनाने की जरुरत है। मधुमेह रोगी कब, कितना और क्या खाता है, ये सभी उनके रक्त ग्लूकोज को लेवल में रखने के लिए अपनी खास भूमिका निभाते हैं।

मधुमेह के रोगियों के लिए मिठाई बनाने में उपयोग किये जाने वाले मधुरकों के नाम।

1. सेकेरीन

2. एस्पार्टेम

3. सक्रोलोस

वेग स्थिरांक पर ताप का क्या प्रभाव पड़ता है? ताप के इस प्रभाव को मात्रात्मक रूप में कैसे प्रदर्शित कर सकते हैं?

 


अभिक्रिया का वेग स्थिरांक सदैव ताप बढ़ाने पर बढ़ता है। ताप में 10°C की वृद्धि पर इसका मान लगभग दोगुना हो जाता है।


 इसे मात्रात्मक रूप में निम्न प्रकार प्रदर्शित करते हैं – 

k = Ae-Ea/RT  जहाँ = ताप T पर वेग स्थिरांक है, A= आवृत्ति गुणांक तथा E,= सक्रियण ऊर्जा

किसी विलयन की चालकता तनुता के साथ क्यों घटती है?

 


विलयन की चालकता, विलयन के एकांक आयतन में उपस्थित आयनों की चालकता होती है। तनुकरण पर प्रति एकांक आयतन आयनों की संख्या घटती है, अत: चालकता भी घट जाती है।